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中國質量新聞網訊 2017年10月25日，山東省食品藥品監督管理局官網中國質量新聞網訊 2017年10月25日，山東省食品藥品監督管理局官網發布《山東省食品安全監督抽檢信息通告2017年第36期（總第115期）》。本期信息顯示，2017年二季度，山東省食品藥品監管局抽檢豆制品80批次，合格80批次，合格率100%。
本次抽檢的豆制品主要包括：腐竹、腐乳、豆干、豆腐等。抽檢依據是：GB2762-2012、GB 2760-2014、食品整治辦〔2008〕3號等。抽檢項目包括：鉛（以Pb計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、脫氫乙酸、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽（以丙酸計）、糖精鈉（以糖精計）、二氧化硫殘留量、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、堿性橙Ⅱ、堿性橙21、堿性橙22、蘇丹紅Ⅰ、蘇丹紅Ⅱ、蘇丹紅Ⅲ、蘇丹紅Ⅳ等。
