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2017年11月21日上午，合肥市豆制品行業協會第四屆理事會第二次會議在安徽大富食品有限公司會議室隆重召開。會議邀請了安徽省食藥局王利副處長和金永宏同志蒞臨會議，進行送法到協會進企業活動。合肥市豆制品行業協會全體理事出席會議。
會議由秘書長陳秋鈴主持。
上午9:30，會議在大家熱烈的掌聲中開始，陳秋玲秘書長首先向省食品藥品監督管理局領導和參會的全體理事，致以崇高的敬意和衷心的感謝并介紹了此次會議議程。
首先由省食藥局王利副處長代表上級主管部門發表講話，她著重介紹了新出臺的《安徽省食品安全條例》的相關內容。并就條例對小作坊生產經營提出意見和建議，表示小作坊的規范安全生產不僅需要監管者的監督管理，更需要生產者加強自身行業自律建設。
省食藥局金永宏同志就《安徽省食品安全條例》內容，主要針對小作坊的安全生產問題做了重點介紹。他指出，小作坊生產存在從業人員少、生產規模小、生產條件簡陋等缺點。希望協會在今后的工作中能夠從依法登記、亮證經營、規范生產、進貨查驗、添加劑公示等方面對小作坊生產進行監督和管理。同時建議協會在今后的工作中能夠加強對小作坊生產的幫扶工作，引導其做大做強。
會議初步決定2017年合肥市豆制品生產企業檢查時間定為十二月初并爭取在元旦前召開授牌大會。
會議表決通過了合肥市豆制品行業協會新增副會長和理事：決定增加合肥市鳳落河豆制品公司王樸，科技報社常永成為副會長，合肥少荃農產品開發公司高洋為理事。
會議上大家共同分享了張之斌會長10月、11月期間分赴歐洲、東北等地交流學習獲取的經驗。張會長強調，此次交流學習收獲頗豐，見證了歐洲部分豆制品生產企業在經營模式上的合理性和生產技術上的先進性，學習了企業怎樣用技術提高產量，用管理提高效益，用整合拉動市場等等。同時介紹了東北等企業大豆的先進儲存技術和沼氣利用技術。最后張會長鼓勵大家今后要多走、多看、多學，開拓眼界，提高自己。
監事孫繼榮講解了“合肥市人民政府關于印發2017年合肥市扶持產業發展1+3+5政策體系的通知”的文件精神，鼓勵協會各理事企業積極參與“1+3+5”政策體系，爭取享受到有關政策條例，為企業的發展爭取有利的經濟條件。另外，還公布了協會2017年的會費收取及財務收支情況，強調把協會有限的資金用在刀刃上，用在協會建設上，用在為企業服務上，力爭開源節流，合理使用，提高效能。
最后由張會長對2017年工作進行了總結，深入淺出地分析了2017年協會工作的收獲和不足，突出說明“走出去，請進來”方針是協會工作的重要抓手之一，不僅要學習其他企業合理的經營模式和先進的生產技術，更要結合自身實際情況將學習到的先進理念和優秀方法運用到工作中，并不斷提升企業管理工作標準和水平。
合肥市豆制品行業協會第四屆理事會第二次會議參會人員合影
