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為加強大陸與臺灣地區豆制品同行的交流與合作，了解臺灣地區及國際食品行業的新潮流，中豆委組織部分豆制品骨干企業代表赴臺灣地區考察游學。
次此考察由中國食品工業協會豆制品委員會副會長、合肥市豆制品協會會長、安徽大富食品有限公司董事長張之斌任考察團團長，帶領內地豆制品骨干企業赴臺灣與臺灣同行交流研討。
41位大陸企業家參團，另有臺方中星糧行股份有限公司李洺瀧總經理一行、愛之味食品生技集團陳冠翰董事長一行、麥豆食品公司一行、光泉食品公司一行陪同。先后拜訪臺灣豆腐商業同業會聯合會，參加2019年臺北國際食品展覽會FOOD TAIPEI ，參觀臺灣知名豆制品加工企業和設備企業，和大陸臺灣豆制品生產企業、高校科研人員交流探討，深入當地豆制品市場了解行情，收獲頗豐，值得驕傲。可謂：紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。
考察團參加臺灣國際食品展覽會感觸良多，認識新的設備，新的工藝，新的產品，新的食品潮流。欣喜看到豆制食品走向世界的廣闊前景。此行收獲滿滿。感謝中豆委為內地企業周密細心地安排，感謝臺灣中星糧行股份有限公司李洺瀧總經理為此次游學舉辦的研討會和盛情地接待晚宴，感謝臺灣豆腐商業同業會聯合理事長蘇漢城深入淺出地行業報告。我們收獲的不只是新技術，還有我們兩岸豆匠人的友誼和對未來的期盼，相信我們的明天會越走路越寬。
合肥市豆制品行業協會為此次交流考察鼓掌，更為合肥豆制品企業走出合肥，走向更廣闊的舞臺而倍感自豪。作為中豆委考察團團長合肥市豆制品行業協會會長張之斌發表了熱情洋溢的講話，感謝主辦方周到安排，感謝大陸臺灣兩岸的同行同胞。并心懷謙誠地向臺灣同胞發出邀請，希望盡快安排去大陸交流考察。
海內存知己，天涯若比鄰。因豆業而相聚，因豆業而相識。未來，我們攜手共鑄豆業新里程。
【作者】張九齡 【朝代】唐
海上生明月，天涯共此時。
情人怨遙夜，竟夕起相思。
滅燭憐光滿，披衣覺露滋。
不堪盈手贈，還寢夢佳期。
