為了貫徹《合肥豆制品行業(yè)自律公約》和落實(shí)第四屆理事會(huì)七次會(huì)議決議。合肥豆協(xié)安全小組按照事先部署，明確任務(wù)，各司其職、各盡其責(zé)的原則。于2020年12月29、30日在合肥市豆制品行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張之斌的帶領(lǐng)下，頂風(fēng)冒雪，不畏嚴(yán)寒，對(duì)合肥市八家推薦放心豆制品企業(yè)進(jìn)行了行業(yè)自律檢查。

感謝八家合肥放心豆制品企業(yè)的積極配合和對(duì)協(xié)會(huì)工作的支持，此次巡檢，值得肯定的是：每家企業(yè)都做了充分的準(zhǔn)備，從防疫工作的落實(shí)到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境的達(dá)標(biāo)、從食品添加劑的使用到各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理的規(guī)范，從生產(chǎn)工人的穿戴到對(duì)食品安全的自我覺(jué)醒，較以往都有很大進(jìn)步。正值年關(guān)歲末，由于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)較忙，有些方面存在著不足，希望今后加以改進(jìn)不斷提高。另外，協(xié)會(huì)安全小組成員，克服困難，舍小家顧大家，在百忙中抽空參加協(xié)會(huì)巡檢工作，在此，為他們的奉獻(xiàn)精神點(diǎn)贊。

   今年檢查是疫情后的第一次行業(yè)自律巡檢，與往年相比，最大的變化是：今年協(xié)會(huì)將疫情防控納入到檢查項(xiàng)目，作為食品行業(yè)尤為重要。目前疫情雖然得到緩解，但防控形勢(shì)依然嚴(yán)峻，尤其是冬天流感季，防控更不可松懈。此次巡檢著重對(duì)防疫物資和警示標(biāo)語(yǔ)上墻進(jìn)行檢查和考核，是今年巡檢工作的一大亮點(diǎn)。

  此次巡檢雷厲風(fēng)行，“一把尺子量到底”。安全小組按照評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真評(píng)判記分，杜絕人為因素干擾。一視同仁，不流于形式，注重實(shí)效。強(qiáng)調(diào)巡檢前的宣傳，旨在加深后疫情時(shí)代食品加工行業(yè)的生產(chǎn)安全意識(shí)。用新的規(guī)范，滿足新時(shí)代、新發(fā)展、新需求，更好地服務(wù)于社會(huì)。

檢查結(jié)束后，安全小組對(duì)此次巡檢進(jìn)行了總結(jié)，張會(huì)長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)協(xié)會(huì)工作要認(rèn)真對(duì)待，端正思想態(tài)度，提前做好準(zhǔn)備工作，卓有成效地完成協(xié)會(huì)工作。把復(fù)雜的事情簡(jiǎn)單做，簡(jiǎn)單的事情重復(fù)做，重復(fù)的事情認(rèn)真做。相信堅(jiān)持不懈加努力進(jìn)取，思考探索加務(wù)實(shí)創(chuàng)新，從量到質(zhì)，厚積定能薄發(fā)，期待合肥豆制品：百尺竿頭，更進(jìn)一步。